Kako biste na što bolji način ,,preživeli” hladnu zimu, jedan od načina može biti i zagrevanje ukusnim ručkom
Ovoga puta tipujemo na čorbicu od spanaća.
Potrebno je:
200 gr spanaća
4-5 krompira
1 zelena paprika
2 šargarepe
1 veći paradajz
malo kupusa
peršunov list
1 manji praziluk
1 kašika brašna
aleva paprika
začina…soli ulje
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk, papriku, šargarepu, pa dodati sve seckano povrće. Dodati alevu papriku i naliti vodom.
Kuvati na tihoj vatri da se povrće skuva. Dodati soli, začina i kašiku brašna umućeno sa malo vode.
Na kraju seckan peršun i po želji 2 čena seckanog belog luka.
(youtube.com)