Ako su vas gosti iznenadili ovo je pravo rešenje za vas
Za prave gurmane imamo posebnu ponudu – pohovane juneće šnicle u špinato sosu. Sprema se brzo i jednostavno i pravo je rešenje ukoliko su vam gosti nenadano banuli na vrata.
Sastojci
400 g junećih šnicli
2 jajeta
malo brašna
malo prezli
200 g špinata
100 ml mlijeka
malo brašna
so
biber
suvi biljni začin
2 čena bijelog luka
Korak 1: Bijeli luk sitno isjeckati pa prodinstati. Dodati špinat. Začiniti. U činiju pomiješati mlijeko i malo brašna. Pred kraj dinstanja špinata dodati mlijeko i brašno. Miješati dok se sve ne sjedini i lijepo zgusne.
Korak 2: Meso istanjiti tučkom za meso. Začiniti. Uvaljati u brašno, jaja, prezle. Peći 25 minuta na laganoj vatri.
Savet: Servirati po želji!
(Izvor: Recepti.com)
